BBQ-Boek: Barbecueën met Willem / Gewoon Barbecueën
€24,95
BARBECUEËN MET WILLEM / GEWOON BARBECUEËN is een vlot geschreven en rijk geïllustreerd boek over barbecueën voor beginners en minder ervaren grillmasters die hun vaardigheden op een hoger peil willen brengen. Het staat boordevol praktische tips, nuttige informatie en interessante wetenswaardigheden. Centraal staan de drie basistechnieken van echt barbecueën met houtskool of briketten, namelijk direct grillen, indirect grillen en roken, alsmede de toestellen die daarvoor nodig zijn, een barbecue met deksel of een smoker barbecue. Daarbij wordt, in duidelijke taal zonder ingewikkeld gedoe, uitvoerig elk denkbaar aspect behandeld. Bovendien zijn aan het boek meer dan 50 recepten toegevoegd die stuk voor stuk niet alleen erg smakelijk, maar ook eenvoudig te bereiden zijn. Deze recepten onderscheiden zich omdat uitsluitend gebruik gemaakt wordt van alom in Nederland verkrijgbare ingrediënten. Door de diverse handige tabellen en verklarende woordenlijsten is BARBECUEËN MET WILLEM / GEWOON BARBECUEËN tevens een handig naslagwerk.
266 pagina’s
Hard-cover
Full-colour
Rijk geïllustreerd
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.